Choline (Vitamine B4) en Inositol (Vitamine B7) zijn twee lipotrope stoffen, belangrijk bij de vetstofwisseling en bezitten tevens een reinigende werking. Choline draagt bij tot de instandhouding van de normale leverfunctie en tot een normaal metabolisme van vet . Choline draagt bij tot een normaal metabolisme van homocysteïne. Choline kan in het lichaam geoxideerd worden tot betaïne, dat samen met B12 en foliumzuur, een belangrijke methylgroepdonor is.
Commentaar