Met slechts 30% Arabica en 70% Robusta bonen heeft Lavazza Crema e Gusto Classico een ongebruikelijke, maar des te opwindender verhouding van bonenmelanges. Dankzij het hoge Robusta-gehalte produceert de espresso een prachtige, dikke en consistente crema in het espressokopje. Het brandprofiel is medium, de body harmonieus en romig en de smaak sterk en kruidig. De espresso is geschikt voor percolators en dient als solide basis voor creaties met melkschuim. De levering bevat 1 kg hele bonen, die worden geleverd in koffieverpakkingen met een aromabeschermingsventiel, waarin de bonen kunnen rijpen en de van nature aanwezige CO2 kan vrijkomen. Iedereen die de smaak van Italiaanse koffie waardeert, kan niet om Lavazza heen. De geboorte van dit traditionele bedrijf gaat terug tot 1895 in Turijn. Vandaag de dag is Lavazza de onbetwiste nummer 1 onder de grootste koffieproducenten van Italië met een marktaandeel van 45% en vestigingen in meer dan 90 landen. Wereldwijd worden er dagelijks zo'n 17 miljard kopjes Lavazza koffie gedronken.
Commentaar