Deze Single Origin koffie is afkomstig van kleine boeren in de regio's Jalapa, Jutiapa en Santa Rosa in Guatemala. Na de oogst worden alleen de beste en rijpste koffiebessen geselecteerd en eerst tot drie weken in de zon gedroogd. Daarna worden ze verder verwerkt. Deze voor Guatemala nogal ongebruikelijke verwerkingsmethode geeft de koffie zijn fruitige noten: Framboos, rode kers. Naast de fruitige tonen is de koffie ook verrijkt met een chocoladesmaak. Melitta®® Manufaktur koffies zijn het resultaat van een gepassioneerde liefde voor koffie! De fabriek werd in 2020 opgericht door ervaren Melitta®; medewerkers. Sindsdien worden hier elke dag unieke koffiespecialiteiten gemaakt van de beste groene koffies, die bijzonder zacht worden gebrand met behulp van een combinatie van traditioneel vakmanschap en geavanceerde technologie. De aandacht voor detail en het enthousiasme voor koffie zijn duidelijk zichtbaar in elk limited edition product!
Commentaar