De uitgebalanceerde Caffe Crema van Mille Soli is een heerlijke melange van de beste Arabica en Robusta bonen. Het brandproces in drie fasen zorgt voor een bijzonder volle, zachte koffiesmaak zonder storende bittere elementen. Het bevat chocolade- en notensmaken. Eerst worden de ruwe bonen vijf minuten gebrand, waardoor het resterende vocht wordt verwijderd. Na een herstelfase in een koud luchtnevelbad van drie minuten worden de bonen gebrand op ongeveer 120 tot 205°C tot ze hazelnootbruin zijn. In de laatste stap bepaalt de meesterbrander de perfecte branding zodra de bonen de klassieke chocoladekleur hebben bereikt. De hoogwaardige Caffe Crema van Mille Soli is het resultaat van jarenlange ervaring. Deze koffiemelange is geschikt voor bereiding in een percolator, piston, volautomaat of French Press en is ook een echte traktatie als cappuccino en latte macchiato. Mille Soli richt zich als Caffè Cultura-merk op een nauwkeurige verwerking na een zorgvuldige boonselectie. Naast de Top100 Award heeft Caffè Cultura ook vele andere prijzen gewonnen .
Commentaar