Extra M van Kaffeerösterei New York, alleen verkrijgbaar in Duitsland via de roastmarket, is een exquise koffiemelange van 80% beste Arabica en 20% Robusta bonen. De ruwe bonen in deze melange zijn afkomstig uit Brazilië, Guatemala, Costa Rica, Colombia, India, Ethiopië en Indonesië en bieden een intense koffiesmaak dankzij de donkere branding. Daarnaast heeft de koffie een zeer lage zuurgraad en wordt hij gekenmerkt door subtiele noot- en chocoladetonen die de smaak versterken. De hoogwaardige koffiebonen worden geteeld op 1500 tot 1900 meter boven zeeniveau en worden na een zorgvuldige oogst lange tijd zachtjes gebrand. New York Extra M is een echte allrounder en geschikt voor alle soorten bereidingen, inclusief portafiltermachines en volautomatische koffiemachines. De traditionele koffiefabrikant Caffösterei Caffögrave; New York biedt al meer dan 70 jaar exquise koffiespecialiteiten. De Italiaanse branderij vindt zijn oorsprong in Toscane en is altijd synoniem geweest voor volwaardig koffiegenot.
Commentaar