Uw winkelwagen

Commentaar

Alle bestellingen worden gebruikt USD. De inhoud van uw winkelwagen wordt momenteel weergegeven CYN, U zult het gebruiken USD berekend tegen de laatste wisselkoers.

uitputting van voorraad

Sommige producten zijn niet meer te koop. Uw winkelwagen is bijgewerkt.

Is er een kortingscode?
De toegepaste couponcode wordt in uw account opgeslagen
Subtotale
Korting

Deze kortingscode kan niet worden gebruikt met andere promoties of kortingen.

Totale
Belastingen en verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Gratis bezorging bij alle bestellingen.
EUR
Annuleren
EUR
Peter Klosse - Het Nieuwe Proefboek - Over Smaak - Musthave voor Eten en Drinken
Peter Klosse - Het Nieuwe Proefboek - Over Smaak - Musthave voor Eten en Drinken

Peter Klosse - Het Nieuwe Proefboek - Over Smaak - Musthave voor Eten en Drinken 9476257

EUR €25.00 EUR €49.99

Samenvatting van de bestellingen

Peter Klosse - Het Nieuwe Proefboek - Over Smaak - Musthave voor Eten en Drinken
25.00
Is er een kortingscode?
De toegepaste couponcode wordt in uw account opgeslagen

Subtotale
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen

of

Overnamemethode
Details

Over de smaak van wat wij eten en drinken. Een musthave voor iedereen die eten serieus neemt.

Er zijn niet veel mensen die niet houden van een heerlijk gerecht en een bijpassend drankje. Maar als je écht lekker wilt eten en drinken, helpt het als je er meer van weet. Sinds zijn eerste boek over dit onderwerp is Peter Klosse uitgegroeid tot de onbetwiste autoriteit op het gebied van smaak. In zijn nieuwste boek, 'Het Nieuwe Proefboek', geeft hij een frisse kijk op de voedselwereld van vandaag en inspireert hij zelf op zoek te gaan naar bijzondere smaakcombinaties. De vraag waarom een gerecht succesvol is beantwoordt hij aan de hand van de Culinaire Succesfactoren. Unieke flavour graphics laten zien hoe de perse ingrediënten van gerechten bijdragen aan de smaak. Ook is er aandacht voor proeven en de rol van de hersenen bij de perceptie van smaak. Voor dit boek werkte hij samen met Angélique Schmeinck, een van de twee vrouwelijke meesterkoks van Nederland - een bijzondere combinatie van kennis en creativiteit.

    Bekijk alle details
    Login
    Als u geen account hebt, klikt u op Een account makenvan een lid
    Wachtwoord vergeten?