Jaarlijks gooien we per persoon maar liefst 34 kilo voedsel weg. Dat is natuurlijk zonde! Wil je de voedselverspilling in jouw keuken tegengaan, dan is zero waste koken iets voor jou. Dit boek leert je niet alleen hoe je de omslag naar zero waste koken maakt, maar ook hoe je zo efficiënt mogelijk met voedsel omgaat, bijvoorbeeld door elk eetbaar deel van een plant te gebruiken en je keuken zo te organiseren dat je zo min mogelijk afvalt overhoudt. Met wel honderd heerlijke recepten en vele strategieën en tips om maaltijden in te plannen en inkopen te doen, creëer je met 'Zero waste koken voor Dummies' je eigen duurzame kookgewoonte. Rosanne Rust is voedingsdeskundige en auteur. Haar doel is om wetenschappelijk onderbouwde informatie over voeding te verspreiden.
Uw winkelwagen
Alle bestellingen worden gebruikt
USD.
De inhoud van uw winkelwagen wordt momenteel weergegeven
CYN,
U zult het gebruiken
USD
berekend tegen de laatste wisselkoers.
uitputting van voorraad
Sommige producten zijn niet meer te koop. Uw winkelwagen is bijgewerkt.
Is er een kortingscode?
Tip
Vrachtverzekering
Subtotale
Korting
Deze kortingscode kan niet worden gebruikt met andere promoties of kortingen.
Totale
Belastingen en verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Commentaar