Lactosevrij en vegan De cacao voor deze chocolade komt rechtstreeks uit Guatemala en heeft een hoog gehalte aan Criollo. De inheemse cacaoboeren van de FEDECOVERA-groep hebben een gemeenschap opgericht om hun waardevolle Maya-erfgoed te beschermen en hun buitengewoon fijne cacaobonen te verbouwen. De elegante cacao wordt voorzichtig geroosterd om deze heerlijke chocolade te maken.
Commentaar